11 December 2012

Julafton närmar sig och det är så härligt! Hunnit baka lussebullar, knäck och ischoklad redan men har massa kvar. Idag ska jag baka tryfflar när jag kommer hem. Och just jaa, jag har bakat pepparkakshus med! Stort som in i hellskotta blev det. 2 kg deg och 10 timmar tog det. Är så trött på pepparkakor nu, mest för att det verkligen stinker i hela huset. Längtar tills jag får slakta huset så jag slipper stanken haha.
 
 
 

"I like running, because I really really really like dessert"

Måste vara det absolut bäsat citat jag mågonsin hört! Passar in på mig något så otroligt bra. Är lite den filosofin jag måste leva efter. Idag bakade jag chokladbiskvier för första gången. Blev inspirerad av de som är med i programmet "Hela Sverige bakar" som gick för några dagar sen då de skulle baka biskvier. Det gick bra att baka, de både såg ut och smakade som de skulle. Resten av familjen gillade dom med.
 
 
Så gott/onyttigt <3
 
Eftersom dessa bakades och åts av mig behöve jag ge mig ut och bränna bort lite av dom. Blev en promenad på 1,3 h och imorn tänker jag springa lite. Riktigt kallt är det även nu för tiden så jag brände säkert ett antal kalorier endast på att hålla mig vid liv och inte dö av köldchock. Det ligger även fullt med löv på marken nu, vilket jag älskar. Har setta att många går runt löven, jag går igenom dom och kraffsar runt med fötterna så de flyger och knastrar. Så härligt!
 
           
   
 
 

7 Oktober 2012

Den här veckan förvånade jag mig själv, har tränat 6 dagar av veckans 7. Trodde jag aldrig om mig själv om jag ska vara ärlig. Det var inte ens något jag strävade efter, det bara blev så. Fast det var nog tur att det blev så trots allt, åt som en gris ett par dagar. Fyy vad jag gluffsade! Men finns punschpraliner på hyllan i affären så köper man det. End of story!
 
  
Detta är värt sin vikt i guld!
 
Valde att skippa skolan i torsdags och fredags av den simpla anledningen att jag faktiskt hade den möjligheten. Läraren skulle inte vara där de dagarna så varför skulle jag då vara där? Det var på tordagen jag åkte med Mamma och handlade och därav satt och åt godis hela dagen och på fredagen var det fika på stan och sen på kvällen gick jag faktiskt ut, inte värt det... De jag gick ut med sa själva att det var en riktigt tråkig kväll. Och när jag kom hem visade min extremt dammiga termometer att det var minusgrader ute! Redan?! Fast å andra sidan är det nog dags nu, det är ju trots allt Oktober.
 
  
 
Även den extremt goda passionsfrukts-cheesecaken jag fikade på. Mums!
 
 
"Piffade upp" mig med lite guldiga accessoarer på min ganska vardagliga outfit! Det fick duga...
 
 

29 September 2012

Idag tog jag en rejäl sovmorgon. Fick kravla mig upp ur sängen strax innan 12 för att mamma ringde som en tok. Tydligen var jag den enda som jag hemma då och jag var nog ganska trött/nyvaken då för jag minns inte alls vad hon ringde om. Iallafall så var hon på marknad då och kom hem med marknadschoklad och sura jordgubbsstänger, så gott!
 
  
 
Sen var jag duktig och lagade mat! Lax med philadelphiaost på. Riktigt gott.
 
Just nu sitter jag i soffan och kollar på "Körslaget". Det är inget som jag vanligtvis kollar på men mamma berättade att min mellanstadieslärare är med i en kör. Och det stämmer, det är han. Så kul att se! Tycker alltid det är lika kul att se folk på TV som jag ser eller har sett i vekliga livet och tvärt om.

Kebabpizza och film!

Igår åkte jag iväg med några vänner och åt pizza! Var så sugen på kebebpizza! Den var god men kanske en aning för "blöt".
 
 
Efter blev det film, Ocean's Thirteen som jag trodde att jag inte skulle förstå en sekund av. men faktiskt så hängde jag med! Till skillnad från Ocean's Eleven som jag sett säkert ett dussin gånger och fortfarande så förstår jag inte hur allt går ihop. Hur mycket jag än fokuserar så fattar jag aldrig vad som sker i verkligheten och vad som är klipp sen tidigare då dom övade eller vart pengarna tar vägen eller NÅTT!!! Dumt... Men det är fortfarande väldigt bra även fast jag inte riktigt fattar.  
 
 

Jag vill ha RIKTIG fika!

Fick reda på idag att jag betalar 1500 kr för fika på skolan!!! Trodde den slanten var någon allmän avgift för att få gå där men neeeeej, den är för fika! Det är inte ens gott fika. Brukar ta någon lite törr kakbit bara för att inte verka udda, vill egentligen inte ens ha... Direkt imorgon tänker jag gå till någon och fråga om jag måste betala för fika som jag inte ens fikar på. Sitter ändå oftast där med ett glas vatten iallafall.
 
Ska jag betala för fika så vill jag ha god fika!
 
Som t ex:
 
  
                                   Macarons                                                        Cheesecake
 
     
          Chocolate chip cookies                              Hallonpaj                                        Kladdkaka
 
Bjuder dom på det här, DÅ kan jag betala.   
 
Men något positivt, jag slapp regnet så jag kunde springa utomhus :) Mörka moln åt alla möjliga håll då jag klev ut genom dörren men inte en droppe fick jag på mig. Helt perfekt! Börjar för övrigt närma mig slutet på min tio-veckors-plan. Kan knappt förstå att jag lyckats stå ut i nio och en halv vecka nu och att det fortfarande känns jättebra.
 
Jo, senaste gången jag målade naglarna bestämde jag mig för att doppa ett par i en glitterburk, väldigt nöjd blev jag. Höll jättebra gjorde det med men vilket helvete att få bort det!!! Stod säkert tio minuter och försökte skrapa bort tre naglar.
 
 
Kommer nog dröja ett tag innan jag doppar naglarna i glitterburken igen.
 
Om en stund börjar River Monsters så då blir det soffa + filt + myslampa. Och imorgon ska jag för första gången någonsin åka buss TILL ett ställe, tidigare har jag bara lyckats ta bussen hem. Men det går nog bra. Hur svårt kan det vara egentligen? Och om det skulle bli så att det inte funkar, jaa då går jag hem istället haha.
 
Godnatt!

Bullar

 
Spenderade hela torsdagseftermiddagen till att baka bullar. Susannabullar heter dom och dom görs inte som vanliga bullar, en himla massa knådande och extremt mycket smör. Men ju fler kalorier desto bättre haha. Dom är supergoda!
 
 
För att få till kletet i mitten så blandar man smör, strösocker och vaniljsocker, rullar till bollar, fryser i någon timme och sen trycker ner i bullen. Sååå gott! Mitten sparas alltid till sist.
 
   
 

Internationella chokladdagen!

Klart man måste ha en dag helt och hållet dedikerad åt choklad! Bara naturligt, med tanke på hur gott det är.
 
   

Mamma visste inte att det var internationella chokladdagen idag men som tur var så fick hon med sig något gott från affärern. Jag har nämligen bestämt att om man i affären der något godis som det står "nyhet" på så köper man det! Man köper det, punkt slut! (och speciellt om det även står Marabou på godiset).
 
 
Mums!
 
 

Midsommartårtan

Ville så gärna baka något till midsommar och mamma hittade en i en tidning som lät god. Jag bakade den och den var verkligen superenkel att baka, inga komplicerade moment alls! God vart den också, mycket god enligt mamma och pappa.


3 dagar kvar till jullov/2 prov och 1 inlämningsuppgift kvar till jullov

Försöker få klart mitt arbete om Italiens enande men det finns så mycket annat roligare att göra. Just nu går Briget Jones på tv, den kan man ju bara inte missa! Sen så snöar det även utanför, man måste ju titta på snön när den faller.

Idag åt vi julbord med farmor, farfar, faster och hennes man någonstans i skogen utanför Grums. Maten var god men efterrättsbordet var ALLDELES för litet! Efterrättsbordet är mycket mycket bättre på Grythyttan där endast vi fyra har vårat årliga julbord.

Bilderna är från julbordet på Grythyttan!


Mamma, världens bästa fotograf, tog lite fina bilder på vägen dit. Visst syns det oerhört tydligt på bilden att detta är jag och min bror?



Detta är vad jag äter på varje julbord: Lax och ägg! MUMS


Och det alltig efterlängtade efterrättsbordet! Fast knäcken var en stor besvikelse, var som att tugga på småsten...

6 December och fortfarande är det grönt på backen...

Årets första snö kom igår och jag vet inte ens om man kan kalla det "årets första snö" för det var så fjantigt lite. Dock så var backen redan frusen så några små snöflingor ligger kvar lite här och där. Kollade upp när årets första snö kom förra året och....21 OKTOBER!!! Alltså för 1,5 "månader sen".


Detta är hur jag vill ha det!

Idag hade jag slutprov i Matte D och till min förvåning så var det enklare än var jag trodde det skulle vara. Fast nu vill jag inte hoppas för mycket för chansen att allt skiter sig finns fortfarande kvar. Och imorn så får vi tillbaka biologiproven vi gjorde förra veckan, nervööööös! Fredrik och jag har slagit vad om en nutellaburk vem som får bäst resultat. Jag hoppas att jag vinner haha.

Fyllde nyss år så nu är jag hela 18 år!!! detta är vad jag fick i present:


Receptbok med macarons
Stekpanna (var mest mamma som ville ha den)
Stor blå handduk
Tofflor
ICECREAM MAKER
Filt
Pengar
och en Merci-ask från Linnéa

Jag är supernöjd med alla presenter och min 18års dag var väldigt bra. :)

Av pappa så fick jag även denna underbara sak



     
Favoriten var såklart Passionsfrukt/mjölkchoklad! Mums

Julen är så otroligt härlig och det är just under denna tid som man fettar på sig så mycket pga allt julgodis som kommer till. 

           
Adventskalendet är ett måste!!!          Våran stora adventskalender <3          Dagens godbit.

Sen så bidrar även affärerna till att jag växer på bredden:

      
Ahlgrens bilar, Christmas edition. Supergoda!                Dumle Pepperkaka. Snarare Dumle Pepperkaksdeg!


Jag vill baka...

Är så oerhört sugen på att baka min passionfruktscheesecake! Den är så god och jag vill verkligen ha den nu. Ska nog se till att baka den till min födelsedag!




Jag blev beroende av macarons...

Bakade en ny sats i söndags bara för att det var så kul och de blev så goda. Denna gång blev de faktiskt lite bättre, såg lite mer ut som de borde. 



Den här gången blev smaken hallon/vit choklad :) Mums!





Funderar på om jag ska baka en ny sats nu till helgen...om jag gör det så blir det 100% choklad! 

Mina allra första macarons!

Idag när jag kom hem från skolan så drog jag igång med bakandet direkt! Var på så himla bra humör i skolan idag bara för att jag skulle få baka när jag kom hem. 

Det är tydligen nästan så att folk ALLTID misslyckas första gången de bakar macarons. Jag bestämde mig för att lyckas. Hur svårt kan det egentligen vara? ;)

Bestämde mig för att göra allt sakta och jättenoga...först mätte jag upp allting...



           
Smaken skulle bli passionsfrukt/choklad så jag färgade allt gult.

            

           
Ogräddade                                                                         Gräddade





Jag är supernöjd med min allra första sats macarons. Skulle vilja påstå att jag lyckades faktiskt. Dom vart verkligen krispiga utanpå och mjuka inuti. Och jösses vad kul det var att baka dom! Tog visserligen 5,5 timmar att få dom färdiga... Dom sprack dock litegrann men vad gör det? Men goda blev dom ju! :D 

Biskvier

Idag bakades det biskvier i detta hus. Mamma stod för bakandet medan jag stod för övervakningen. Hehe...


Lunch på stan

I onsdags bestämde jag och tre av mina klasskompisar (L, E och C) oss för att åka till stan och äta lunch. L körde! Jösses vad härligt det är att ens vänner har fått körkort :)

Vi åt på Som Hemma och jag har hört att de har en supergod Clubtoast så jag provade en och... DEN VAR SUPERGOD!!! :D

 
(Bilden är dock inte min, fann en bild på Google som jag faktiskt tror är från Som Hemma)

Macarons

Detta är vad mamma kom hem med idag. JAG VILL BAKA NU!!!




Har ätit en del macarons här i Sverige men ingen har ens varit i närheten av så god som den jag åt i Paris. Goddomligt god var den! Precis som på sida ovanför så var den Choklad/Passionsfrukt <3 Hoppas hoppas hoppas att den i boken är lika god som den jag åt i Paris! 


Skörden

Idag plockade mamma och pappa in skörden. Detta kan man verkligen kalla ekologiskt och närodlat! Smakade en morot förut och...ekologska morötter är helt klart de godaste morötterna.


Morötter, potatis och silverlök.

Helg! Äntligen!

Den här veckan var extremt jobbig. Blev sjuk i måndags (har inte varit sjuk på superläge) och blev frisk idag. Har massa läxor jag borde göra nu eftersom jag inte orkade göra några under veckan. Nu ska jag strax skriva inlämningsuppgift i biologin och efter det ska jag nog börja med mitt projekarbete: MANDARIN! :D

Nytt godis vi hittat denna vecka...

Center Kokos: Mycket god. Älskar choklad med kola i! Och kokosen gav lite extra konsistens.


Maoam Sour: Hittade denna på godishuset, utifrån bilden så är det persikosmak, det var det. Och utifrån bilden så ska den vara sur, det var den!!! Den levde helt klart upp till sitt namn.


  

Marabou Orient:
Toppbetyg, toppbetyg, toppbetyg!!!



Mmm...marabou

Mamma kom hem med något nytt och gissa om jag blev glad! Vi har bestämt att då vi hittar någon ny sorts Marabou så köper vi den! Oavsett vad!!!


Och den här var så god! :D Synd att vi måste spara till pappa för annars hade den varit slut vid det här laget...

Det är förfärligt att de allra godaste marabousarna alltid är LIMITED EDITION :( minns tillbaka till förra året då Marabou Passion fanns. Den var utan tvekan det godaste godiset jag ätit i mitt liv! <3 Kom tillbaka!!! 


Tidigare inlägg
RSS 2.0